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Pâtes d’Alsace, pâtes complètes, spaetzle : Pâtes Grand’Mère, spécialiste des pâtes aux oeufs.

L'histoire de la famille

icone cigogne

1910

Naissance du fondateur Robert HEIMBURGER au Moulin à Marlenheim
photo vitrine 1933

1933

Il s'installe à Sarreguemines et fabrique dans sa boulangerie, du pain, des viennoiseries mais aussi des pâtes aux œufs…
icone cigogne

1937

Naissance de Robert HEIMBURGER Fils
photo machine à écrire

Années 40

La ville de Sarreguemines a été évacuée en 1940. Robert Heimburger décide de revenir dans son village natal et d'y fabriquer artisanalement des pâtes et du pain. En ces temps de restrictions alimentaires, il fait des miracles pour nourrir les villageois et les habitants de la région strasbourgeoise et savernoise.
photo camionette

1946-1947

Robert HEIMBURGER construit la première partie de son usine de pâtes et investit dans ses premiers outils de production industrielle. Il crée sa première marque commerciale La Colombe pour symboliser le retour de la paix et le rassemblement.
photo presse

1955

Robert HEIMBURGER se lance dans la fabrication industrielle de spätzle et achète trois presses modernes pour son nouvel atelier.

1958

Arrivée de Robert HEIMBURGER fils, en tant que directeur technique, dans la société.
ancienne usine de pâtes

1960

Agrandissement du bâtiment de production.
icone cigogne

1965 / 1966

Naissances de Robert HEIMBURGER (1965) et Philippe HEIMBURGER (1966).
hélène Heimburger - photo

1968

Arrivée de Hélène HEIMBURGER, épouse de Robert HEIMBURGER fils, au poste de Secrétaire générale.
Paquet de Pâtes de la marque Grand' Mère

1970

Lancement de la marque Grand'Mère, des pâtes contenant 7 œufs frais par kilo de semoule de blé dur de qualité supérieure.
Photo Robert Heimburger

1979

Robert HEIMBURGER, fils du fondateur, devient le PDG de la société et succède à son père qui l'avait préalablement accompagné et formé pendant quelques années.
fondateur Robert Heimburger et Philippe

1984

Son fils Philippe HEIMBURGER intègre la société pour assurer la direction technique, et assure aussi dès 1990 les achats, les investissements et la R&D. (Sur la photo : Robert Heimburger, le fondateur, et son petit fils Philippe Heimburger)
Photo Robert Frère

1987

Arrivée de Robert HEIMBURGER, le petit fils du fondateur, qui intègre le service commercial.

1998

Hélène HEIMBURGER est nommée PDG et est assistée de ses deux fils.
icone IGP

2001

Obtention de l’IGP européen (Indication Géographique Protégée) « Pâtes d’Alsace »
Photo Philippe Heimburger

2014

Décès de Robert HEIMBURGER, le petit fils du fondateur. Son cadet, Philippe HEIMBURGER est désormais seul à la tête de l'entreprise. Sa fille, Agathe le rejoint en tant que Directeur Général.

Aujourd’hui

La société HEIMBURGER est l'une des dernières entreprises familiales indépendantes françaises à produire des pâtes.

Heimburger, c’est…

  • 90 employés
  • Environ 13 000 tonnes de pâtes par an
  • 20% à l’export
  • 23 millions d’euros de chiffre d’affaires
  • 7 œufs frais par kilo de semoule de blé dur de qualité supérieure, pour la fabrication des pâtes Grand’mère selon la recette traditionnelle des pâtes d’Alsace
  • IGP européen (Indication Géographique Protégée) « Pâtes d’Alsace »
  • Un esprit de famille très fort
  • Une devise "esprit maison, tradition et qualité"
  • Une entreprise certifiée, engagée et responsable

 

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