Poulet sauce Alfredo et pâtes de Pâques

Pour 2 personnes

Ingrédients

• 200g de pâtes de Pâques
• 2 filets de poulet
• 120g de petits pois
• 200ml de crème fraiche
• 1 gousse d’ail
• 50 g de parmesan
• 1 bouquet de persil

Préparation

1. Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage.
2. Dans une poêle, faites cuire les filets de poulet avec un filet d’huile.
3. Emincez la gousse d’ail.
4. Dans une petite casserole, faites chaussez la crème fraiche avec l’ail émincé. Ajoutez quelques feuilles de persil et le parmesan. Laissez cuire à feu moyen pendant 7-8 minutes.
5. Egouttez les pâtes et ajoutez les petit-pois et la sauce Alfredo.
6. Mélangez bien.
7. Servez avec le filet de poulet à côté.

Bon appétit !