Gratin torsades et crevettes

Pour 2 personnes

Ingrédients

• 250g de torsades
• 10 crevettes cuites
• 1 poireau
• Une noix de beurre
• 400ml de crème de coco
• ½ citron
• 50g de fromage râpé
• 2 cuillères à soupe de chapelure
• Du sel et du poivre

Préparation

1. Faire cuire les torsades en suivant les indications indiquées sur l’emballage.
2. Pendant ce temps, coupez le poireau en petits morceaux. Faites-le cuire dans un poêle avec une noix de beurre pendant une dizaine de minutes.
3. Epluchez les crevettes et coupez-les en 3 ou 4 selon leur taille.
4. Préchauffez le four à 180°C.
5. Dans un plat à gratin, versez les pâtes cuites, le poireau, les crevettes, la crème de coco, le jus d’1/2 citron, du sel et du poivre.
6. Mélangez bien.
7. Sur le dessus du gratin, déposez le fromage râpé et la chapelure en les répartissant bien sur tout la surface.
8. Faire cuire au four pendant 15 minutes à 180°C.

Bon appétit !