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Ces pâtes au blé dur français issu d'une exploitation certifiée de "Haute Valeur Environnementale" sont confectionnées à l'ancienne avec des moules en bronze et un séchage lent basse température.
Leur croquant à coeur et leur moelleux en surface feront ressortir ce bon goût de blé.
Les Penne sont de grosses penne rainurées à déguster accompagnées d’une viande en sauce et de petits légumes. Format disponible en parquet de 500g.
Semoule de blé dur de qualité supérieure.
Versez les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée (4 litres d'eau pour 500g de pâtes). Laissez cuire selon le temps de cuisson imprimé sur le sachet, en remuant de temps en temps. Egouttez sans rincer. Accomodez selon vos souhaits.
Ces pâtes privilégient l'emploi local, le circuit court et la préservation de l'environnement : Moins d'engrais et de pesticides, moins de consommations énergétiques et d'eau... un produit bon pour la nature et bon pour vous !
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie 1536 kJ - 362 kcal
Matières grasses 1,7 g
dont acides gras saturés 0,3 g
Glucides 72 g
dont sucres 2,9 g
Fibres alimentaires 2,7 g
Protéines 13 g
Sel <0,01 g